Aunque se trata de una bebida no podía dejar de nombraros el café asiático.
Es originario de Cartagena (municipio murciano) pero su consumo
está muy extendido por toda la Región.
No es un café al uso, su elaboración es todo un ritual, hasta se
sirve en vasos diferentes y su sabor es único.
Se trata de una café con leche condensada y con alcohol (coñac y
Licor 43), además suele ir decorado con canela, corteza o ralladura de limón y
granos de café tostados. En algunos sitios te lo decoran con un poco de nata
montada… hay muchos toques personales. Ven y prueba el que más te guste!
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